Uit recent laboratorium onderzoek aan de faculteit Farmacie van de Universiteit van Athene blijkt dat de Eirini Plomariou olijfolie een uitzonderlijk hoog gehalte aan oleocanthal bevat.

Tijdens de OIS ( Oleocanthal International Society) conferentie in de oude stad Olympia heeft vorige week voor de eerste keer een, wereldwijde, competitie plaatsgevonden gericht op de hoge voedingswaarde van extra virgin olijfolie, met name betreffende het gehalte aan oleocanthal. De Eirini Plomariou-Extra virgin olive oil die wij verkopen heeft hierbij een zilveren award behaald. Hun hoge waarde aan Oleocanthal van 247mg/kg bij een gemiddelde van 135 mg/kg komt alleen voor bij hoge kwaliteit olijfolie. De gezondheidsvoordelen van olijfolie zijn ongeëvenaard. Olijfolie is de hoeksteen van het mediterrane dieet - een waardevolle product voor de langst levende culturen van de wereld.